Les villes des pays du Sud se développent rapidement. Les infrastructures ont du mal à suivre la croissance. À un certain moment, cela échoue. La population d'une ville en croissance rapide a besoin de nourriture. Par conséquent, un examen attentif de l'agriculture urbaine et périurbaine est nécessaire pour la fournir même si les infrastructures pourraient s'effondrer. Ce livre étudie la production et la commercialisation du bétail, ses chances et ses obstacles dans une ville à croissance rapide du nord du...